Home » Gujarat » ગુજરાતની મરચીમાંથી તૈયાર કરાયેલા મસાલાની અરબ દેશોમાં ભારે માંગ

News timeline

Delhi
5 hours ago

પઠાણકોટ એરબેઝ પાસે સેનાના પહેરવેશમાં હથિયારબંધ 3 શંકાસ્પદ લોકો જોવા મળ્યા

Delhi
6 hours ago

ગરીબી સમજવા મારે પુસ્તક વાંચવાની જરૃર નથી, હું ગરીબીમાં ઉછર્યો છું : મોદી

India
6 hours ago

મુંબઇમાં જ્વેલર્સની દુકાનોમાં અખાત્રીજની ખરીદી શુકન પૂરતી સિમિત રહી

Delhi
6 hours ago

નોટબંધીનું ભુત મોદી સરકારને શોધવા ફરી જાગૃત થઇ ગયુ છે : ચિદમ્બરમ

Delhi
7 hours ago

મોદી મને મૌન તોડવાનું કહેતા, હવે આ સલાહનું અનુસરણ તેમણે કરવું જોઈએ: મનમોહન

India
7 hours ago

સિમલા નજીકના ગામમાં ભીષણ આગ : ૫૦ ઘર ખાક

Bangalore
7 hours ago

કઠુઆની ઘટના અત્યંત શરમજનક, બાળકો, મહિલાઓની સુરક્ષાની જવાબદારી સમાજની : કોવિંદ

India
7 hours ago

મ.પ્રદેશમાં જાનૈયાની મીની ટ્રક સોન નદીમાં પડતા ૨૧નાં મોત, આઠ ઘાયલ

Breaking News
20 hours ago

જસદણ નગરપાલિકાના પ્રમુખ તથા ઉપપ્રમુખ દ્વારા રાજીનામા

Ahmedabad
21 hours ago

હિંદુઓની લાશ ઉપર સત્તા મેળવનારા નરેન્દ્રભાઇએ વિશ્વાસઘાત કર્યો છે: તોગડિયા

Ahmedabad
23 hours ago

સુરત, નર્મદા અને તાપી જિલ્લામાં ત્રણ સફારી પાર્ક વિકસાવાશે

Gujarat
1 day ago

અમિત, સુમિત અને સુરેશ ભટનાગરની રાજસ્થાનથી ધરપકડ

ગુજરાતની મરચીમાંથી તૈયાર કરાયેલા મસાલાની અરબ દેશોમાં ભારે માંગ

ગુજરાતમાં મરચીની એક એવી જાત વિકસાવવામાં આવી છે જેમાં મલ્ચીંગની જરૂર છે. સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક ગણાતા પ્લાસ્ટિકની આમાં જરૂર પડે છે. આ પાકને જો પ્લાસ્ટિકનું આવરણ આપવામાં આવે તો પાક બેથી ત્રણ ગણો વધું ઉતરે છે. આ મરચીમાંથી તૈયાર કરાયેલા મસાલાની અરબ દેશોમાં ભારે માંગ છે.

ગુજરાતના સેંકડો પ્રગતિશીલ ખેડૂતો જૂની-પુરાણી ઢબની પદ્ધતિથી ખેતી કરવાના બદલે અદ્યતન ટેકનોલોજીને અપનાવી રહ્યા છે. તો કેટલાંક વર્ષોથી ચાલી આવતી છાણ આધારિત પદ્ધતિમાં નવા પરિણામો મેળવી લોકોને ચોંકાવી દે છે.

દક્ષિણ ગુજરાતના ઘણાં શિક્ષિત ખેડૂતો ખેતીને આધુનિક ટચ આપીને પ્રયોગાત્મક ખેતી તરફ વળ્યા છે. આવા જ એક શિક્ષિત અને પ્રગતિશીલ ખેડૂત એટલે અતુલભાઈ પટેલ કે જેમણે મલ્ચીંગ અને ડ્રીપ ઈરીગેશન પદ્ધતિ અપનાવી મરચી, કેળ અને ટીંડોળાની ખેતી કરીને લાખોની કમાણી કરી છે. એટલું જ નહિં અઢળક ઉત્પાદન મેળવીને અન્ય ખેડૂતોને પ્રેરણા પણ પૂરી પાડી છે.

સુરત જિલ્લાના બારડોલી તાલુકાના રામપુરા ગામના પ્રગતિશીલ ખેડૂત અતુલભાઈ પટેલ કહે છે કે, મેં કર્ણાટકના બેંગ્લોરની એમ.એસ. રમૈયા ફાર્મસી કોલેજમાં બી.ફાર્મ કર્યું હતું. બેરીંગના વ્યવસાયમાં સારી એવી કમાણી હોવા છતાં પણ કંઇક નવું કરવાની તમન્ના અને ખેતી પ્રત્યેના લગાવને કારણે ૧૮ વર્ષ પહેલા શેરડીની ખેતીથી શરૂઆત કરી હતી. જેમાં ૧૪ મહિનાની સખ્ત મહેનત પછી વીઘે માત્ર ૧૫ હજારની જ કમાણી થતી હતી.

બાગાયત વિભાગના અધિકારીઓના તલસ્પર્શી માર્ગદર્શન સાથે યોગ્ય સહકાર મળતા અતુલભાઈએ વર્ષ ૨૦૧૭મા ૦૬ વીઘા જમીનમાં ટીંડોળા, ૦૪ વીઘામાં મરચી અને ૦૭ વીઘામાં કેળનું વાવેતર કરીને એક જ ખેતરમાં ત્રણ પાકનો ત્રિવેણી સંગમ રચ્યો….

અતુલભાઈએ જૂલાઈ,૨૦૧૭માં મલ્ચીંગ પદ્ધતિથી ચાર વિઘાની મરચીનું વાવેતર કર્યું હતું. યોગ્ય સૂઝબૂઝ અને કાળજીપૂર્વકના જતનથી સપ્ટેમ્બર મહિનાથી ઉત્પાદન મળવા લાગ્યું. ફેબ્રુઆરી,૨૦૧૮ સુધીમાં ૨,૦૦૦ મણ મરચીનું ઉત્પાદન મેળવ્યું છે.