Home » Lifestyle » Food » સ્વીટ કોર્ન પરોઠા

News timeline

Cricket
32 mins ago

ડોન બ્રેડમેન બાદ કોહલીની સૌથી ઝડપથી ૨૫ સદીઓ

Gandhinagar
2 hours ago

ત્રણ રાજ્યોના પરિણામો બાદ કોંગ્રેસ બેફામ નિવેદનો કરે છે: રૂપાણી

Bollywood
3 hours ago

‘મન્ટો’ ફિલ્મ પાકિસ્તાનમાં રિલીઝ નહી થાય

Gujarat
3 hours ago

ખેડૂતોને સિંચાઈ માટે જરૂરિયાત મુજબનું પાણી અપાશે: નીતિન પટેલ

Headline News
5 hours ago

નોઝોમી ઉપર જીત મેળવીને સિંધૂએ વર્લ્ડ ટુર તાજ જીત્યો

Ahmedabad
5 hours ago

ગુજરાતમાં કોલ્ડવેવ, ડીસામાં સૌથી ઓછુ 9.2 ડિગ્રી તાપમાન

Gujarat
6 hours ago

જસદણ બેઠકમાં છેલ્લી બે ચુંટણીમાં 5-6 ટકા મતોથી જ હારજીત

Entertainment
7 hours ago

ડાકોટા જોન્સન- ક્રિસ ર્માિટન એકબીજાના પ્રેમમાં

Gujarat
7 hours ago

અયોધ્યામાં રામમંદિર બનાવવા અધ્યાદેશ લાવો : હુકમચંદજી સાવલા

Breaking News
7 hours ago

ભગવાનનું પ્રગટીકરણ થયું એ અયોધ્યામાં મંદિર આવશ્યક – ગુરુવિન્દરસિંહ

India
8 hours ago

દિલીપકુમારના પત્ની સાયરા બાનોએ PM મોદી પાસે શેની મદદ માંગી?

World
8 hours ago

રોડ પર વહેવા લાગી ચોકલેટની નદી, બોલવવી પડી ફાયર બ્રિગેડ

સ્વીટ કોર્ન પરોઠા

સામગ્રી:
૧ કપ ઘઉંનો લોટ
૧/૨ કપ સ્વીટ કોર્ન
૧/૨ કપ દહીં
૧ ચમચી આદુ પેસ્ટ
૧ લીલું મરચું
ઝીણી સમારેલી થોડી કોથમીર
૧/૪ કપ લીલી ડુંગળી
૧ ચપટી હળદર
છીણેલું થોડુ ચીઝ
મીઠું સ્વાદ માટે

રીત :
– સૌપ્રથમ સ્વીટ કોર્ન અને લીલું મરચું ગ્રાઈન્ડ કરી દો.
– હવે ગ્રાઈન્ડ કરેલું સ્વીટ કોર્ન,ઘઉંનો લોટ,દહીં,આદુ પેસ્ટ,કોથમીર,લીલી ડુંગળી,હળદર અને મીઠું ભેગાં કરીને કણક બનાવી દો.
– તેના મધ્યમ કદના લુઆ પડીને તેને વણી લો.
– વણતી વખતે જો કણક ચોટે તો તમે તેને સાદા ઘઉંના લોટમાં બોળીને વણી શકો છો.
– હવે તેને એક પેનમા મૂકો અને બન્ને બાજુ એને સેકાવા દો.
– ત્યારબાદ તેની ઉપર છીણેલું ચીઝ નાંખીને તેને સર્વ કરો.