Home » Lifestyle » Food » સ્વીટ કોર્ન પરોઠા

News timeline

India
1 day ago

મંદિર બહાર ભીખ માગતી મહિલાનુ શહિદોના પરિવારોને 6.61 લાખ રૂપિયાનુ દાન

World
1 day ago

અમે અવિરત ઉડતી રહે એવી મિસાઈલ બનાવી : રશિયા

World
1 day ago

અમેરિકામાં ભારતીય અમેરિકને પત્નીની હત્યા કર્યા પછી આત્મહત્યા કરતાં ચકચાર

World
1 day ago

ઈસ્લામિક સ્ટેટના આતંકવાદી સાથે કર્યા લગ્ન, ટોર્ચર ચેમ્બરમાં મનાવવી પડી સુહાગ રાત

Bollywood
1 day ago

ભારતીય સિને કલાકારો ૫ાકિસ્તાની કલાકારો સાથે કામ નહીં કરે

Bangalore
1 day ago

પુલવામા હુમલા બાદ પણ PM મોદી ફિલ્મ શૂટિંગમાં વ્યસ્ત હતાઃ કોંગ્રેસ

Canada
1 day ago

કયૂબેકમાં બાળકોને વધુ રીસેસ આપવાનું વચન સરકારે પૂરું કર્યું

Canada
1 day ago

બ્રિટિશ કોલંબિયામાં ભારે બરફ પડયોે : શાળા અને યુનિ.ને બંધ

Canada
1 day ago

એન્ટાર્ટિકા-ગ્રીનલેન્ડના બરફ ઓગળતાં કેનેડાના હવામાનને અસર થશે

Cricket
1 day ago

વર્લ્ડકપ ૧૦૦ દિવસ દૂર : યજમાન ઇંગ્લેન્ડને ચેમ્પિયન બનવાની આશા

Gujarat
1 day ago

સ્વાઈન ફલૂમાં મોત મામલે ગુજરાત દેશમાં બીજા નંબર પર, 24 કલાકમાં નવા 110 કેસ

Ahmedabad
1 day ago

આજથી STના 45,000 કર્મચારીઓ માસ સીએલ પર, 8,૦૦૦ બસના પૈડા થંભ્યા!

સ્વીટ કોર્ન પરોઠા

સામગ્રી:
૧ કપ ઘઉંનો લોટ
૧/૨ કપ સ્વીટ કોર્ન
૧/૨ કપ દહીં
૧ ચમચી આદુ પેસ્ટ
૧ લીલું મરચું
ઝીણી સમારેલી થોડી કોથમીર
૧/૪ કપ લીલી ડુંગળી
૧ ચપટી હળદર
છીણેલું થોડુ ચીઝ
મીઠું સ્વાદ માટે

રીત :
– સૌપ્રથમ સ્વીટ કોર્ન અને લીલું મરચું ગ્રાઈન્ડ કરી દો.
– હવે ગ્રાઈન્ડ કરેલું સ્વીટ કોર્ન,ઘઉંનો લોટ,દહીં,આદુ પેસ્ટ,કોથમીર,લીલી ડુંગળી,હળદર અને મીઠું ભેગાં કરીને કણક બનાવી દો.
– તેના મધ્યમ કદના લુઆ પડીને તેને વણી લો.
– વણતી વખતે જો કણક ચોટે તો તમે તેને સાદા ઘઉંના લોટમાં બોળીને વણી શકો છો.
– હવે તેને એક પેનમા મૂકો અને બન્ને બાજુ એને સેકાવા દો.
– ત્યારબાદ તેની ઉપર છીણેલું ચીઝ નાંખીને તેને સર્વ કરો.