મમરાનો ઉપમા
January 23, 2023

સામગ્રી
- 4 નંગ લીલા મરચા
- 5-7 નંગ મીઠો લીમડો
- 1 બારીક સુધારેલી ડુંગળી
- 2 ચમચી બારીક સુધારેલું ગાજર
- 1 ચમચી બારીક સુધારેલી કોથમીર
- 2 ચમચી મગફળી
- 2 કપ મમરા
- 1 આખું લાલ મરચું
- 1 ચમચી નારિયેળનું છીણ
- 1 લસણની કળી
- 1/4 ચમચી સિંધવ મીઠું
- 1/2 ચમચી હળદર
- 3 ચમચી ચણાની દાળ
- વધાર માટે તેલ
જાણો બનાવવાની રીત
ઉત્તરાયણની મીઠાઈમાં તૈયારી કરો ખાસ લાડુની, હેલ્થ રહેશે ટનાટનઉત્તરાયણની મીઠાઈમાં તૈયારી કરો ખાસ લાડુની, હેલ્થ રહેશે ટનાટન ઉત્તરાયણના દિવસે આ ખાસ રીતે બનાવાય છે ખીચડી, નહીં જાણતા હોવ મહત્ત્વઉત્તરાયણના દિવસે આ ખાસ રીતે બનાવાય છે ખીચડી, નહીં જાણતા હોવ મહત્ત્વ મમરાનો ઉપમા બનાવવા માટે સૌથી પહેલા મમરાને 1 મિનિટ માટે પાણીમાં પલાળીને રાખો. આ પછી તેને દબાવીને પાણી કાઢી લો. હવે મિક્સરમાં મરતું, નારિયેળનું છીણ, લસણ, મીઠું અને ચણાની દાળ મિક્સ કરીને પીસી લો, હવે એક પેન લો અને તેમાં વધાર માટે તેલ ગરમ કરો. તેમાં ડુંગળી, ચણાની દાળ નાંખીને શેકી લો. હવે તેમાં લીમડાના પાન, મરચાં મિક્સ કરો. હળદર, મગફળી અને ગાજરને સારી રીતે મિક્સ કરો. 2-3 મિનિટ હલાવો. તેમાં મમરા, કોથમીર મીટું મિક્સ કરો. આ બધું પણ સારી રીતે હલાવી લો. હવે મિક્સરનું મિશ્રણ તેમાં મિક્સ કરો અને તેને સર્વ કરો.
Related Articles
મા અંબાની આરાધનાનો અવસર એટલે ચૈત્રી નવરાત્રિ
મા અંબાની આરાધનાનો અવસર એટલે ચૈત્રી નવરા...
Mar 19, 2023
Apple iPhone 14 યલો વેરિયેન્ટ કલરમાં થયો લોન્ચ
Apple iPhone 14 યલો વેરિયેન્ટ કલરમાં થયો...
Mar 11, 2023
ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ભગાડે છે બીટ, બ્રેકફાસ્ટમાં બનાવો હેલ્ધી ટિક્કી
ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ભગાડે છે બીટ, બ્રેકફા...
Jan 31, 2023
નારિયેળ તેલથી બનાવો નેચરલ કંડીનશનર, થશે અનેક ફાયદા
નારિયેળ તેલથી બનાવો નેચરલ કંડીનશનર, થશે...
Jan 23, 2023
શિયાળામાં આ લોકોમાં વધે છે નિમોનિયાનો ખતરો, લક્ષણ દેખાતા થાઓ એલર્ટ
શિયાળામાં આ લોકોમાં વધે છે નિમોનિયાનો ખત...
Jan 23, 2023
Trending NEWS

24 March, 2023

24 March, 2023

23 March, 2023

23 March, 2023

23 March, 2023

22 March, 2023

22 March, 2023

22 March, 2023

22 March, 2023

22 March, 2023