શું ખાવાના શોખીન છો? તો ઘરે જ બનાવો શિયાળામાં ખવાતી આ ખાસ રેસીપી, ઘીથી ભરપૂર લીલુ લસણ અને બાજરીના રોટલા
December 12, 2021

શિયાળો આવતાની સાથે-સાથે લોકો અવનવી વાનગીઓ બનાવતા હોય છે ત્યારે ઠંડીમાં લીલા શાકભાજી ખાવા ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. એવામાં આજે અમે તમને લીલા લસણથી બનતી વાનગી અંગે જણાવીશું. જેને તમે ભૂરપૂર ઘી સાથે બનાવી શકો છો. તો આવો જોઇએ લીલા લસણથી બનતી ટેસ્ટી વાનગી..
સામગ્રી
1 મોટો બાઉલ – લીલું લસણ
1/2 બાઉલ – દેશી ઘી
1/2 ચમચી – હળદર
સ્વાદાનુસાર – મીઠું
બનાવવાની રીત
સૌ પ્રથમ એક પને લો તેને ધીમા તાપ પર ગરમ કરો હવે તેમા દેશી ઘી ઉમેરી લો. ધી ગરમ થાય એટલે તેમા સમારેલું લીલું લસમ ઉમેરી લો તેને અધકચરુ સાંતળી લો. હવે ઉપરથી અડધી ચમચી હળદર અને સ્વાદ મુજબ મીઠું ઉમેરીને મિક્સ કરો. 2 મિનિટ સુધી તેને સાંતળી લો અને હલાવતા રહો . બાદમાં ગેસ બંધ કરી લો. આ ચટણીને તમે મકાઇ કે બાજરીના રોટલા સાથે સર્વ કરી શકો છો.
Related Articles
ગરમીમાં ફૂદીનાનું સેવન રામબાણ ઉપાય, આ બીમારીઓથી આપશે છૂટકારો
ગરમીમાં ફૂદીનાનું સેવન રામબાણ ઉપાય, આ બી...
Apr 29, 2023
અથાણું બનાવતી સમયે બહુ ઉપયોગી છે આ નાની ટિપ્સ, જોજો ભૂલતા!
અથાણું બનાવતી સમયે બહુ ઉપયોગી છે આ નાની...
Apr 29, 2023
એપ્રિલમાં આ રાશિઓ પર રહેશે હનુમાનજીની કૃપા, સોનાની જેમ ચમકશે ભાગ્ય
એપ્રિલમાં આ રાશિઓ પર રહેશે હનુમાનજીની કૃ...
Apr 03, 2023
મા અંબાની આરાધનાનો અવસર એટલે ચૈત્રી નવરાત્રિ
મા અંબાની આરાધનાનો અવસર એટલે ચૈત્રી નવરા...
Mar 19, 2023
Apple iPhone 14 યલો વેરિયેન્ટ કલરમાં થયો લોન્ચ
Apple iPhone 14 યલો વેરિયેન્ટ કલરમાં થયો...
Mar 11, 2023
ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ભગાડે છે બીટ, બ્રેકફાસ્ટમાં બનાવો હેલ્ધી ટિક્કી
ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ભગાડે છે બીટ, બ્રેકફા...
Jan 31, 2023
Trending NEWS

06 June, 2023

06 June, 2023

06 June, 2023

06 June, 2023

06 June, 2023

06 June, 2023

06 June, 2023

05 June, 2023

05 June, 2023

05 June, 2023