રવા ઈડલી
September 30, 2023

સામગ્રી
- 1 કપ રવો (સૂજી)
- 1 ટીસ્પૂન અડદની દાળ
- 1 ટી સ્પૂન ઇનો ફ્રૂટ સોલ્ટ
- 2 ટેબલસ્પૂન તેલ
- 1 ટેબલ સ્પૂન મેથી
- મીઠું
બનાવવાની રીત
સૌથી પહેલા એક બાઉલમાં અડદની દાળ અને મેથી લો. અન્ય બાઉલમાં રવો લો. હવે અડદની દાળ અને રવાને 2 કલાક પલાળીને રાખો. રવો અને દાળ જ્યારે સારી રીતે પલળી જાય તો મેથી અને અડદદાળને મિક્સરમાં પીસી લો અને પેસ્ટ બનાવો. તેમાં પલાળેલો રવો મિક્સ કરો અને ફરીથી હલાવી લો. તમામ વસ્તુઓને મિક્સ કરીને એક મસ્ત બેટર તૈયાર કરો. આ બેટરને 7 કલાક માટે આથો આવવા રહેવા દો. હવે ઈડલીની પ્લેટ લો અને તેમાં તેલ લગાવી ગ્રીસ કરી લો. જેથી તેમાં બેટર ચોંટે નહીં. ઈડલી કૂકરમાં થોડું પાણી ઉમેરો અને તેને ગરમ કરો. આ પછી ઈડલી પ્લેટને સેટ કરો અને ફાસ્ટ ગેસ પર 5-10 મિનિટ સુધી ઢાંકણું લગાવીને સારી રીતે ચઢવા દો. આ પછી ઉપરથી ઢાંકણું હટાવીને ચેક કરો. જો ઈડલી તૈયાર થઈ ગઈ હોય તો તેને ચટણી કે સાંભરની સાથે સર્વ કરો.
Related Articles
રંગભરી એકાદશી : આજે કાશીમાં રંગોત્સવ, બાબા વિશ્વનાથનો થશે ભવ્ય શૃંગાર
રંગભરી એકાદશી : આજે કાશીમાં રંગોત્સવ, બા...
Mar 10, 2025
હાઇ બીપીના દર્દીએ કયા સમયે કરવો જોઇએ નાસ્તો?
હાઇ બીપીના દર્દીએ કયા સમયે કરવો જોઇએ નાસ...
Nov 12, 2024
લાલ, મરુનની બાદબાકી કરી લેટેસ્ટ પેડીક્યોર નેઇલ પેઇન્ટ અપનાવો
લાલ, મરુનની બાદબાકી કરી લેટેસ્ટ પેડીક્યો...
Aug 10, 2024
સ્લીવલેસ ડ્રેસને આ રીતે સ્ટાઇલ કરવાથી લુક લાગશે સ્ટાઇલિશ
સ્લીવલેસ ડ્રેસને આ રીતે સ્ટાઇલ કરવાથી લુ...
Aug 10, 2024
વર્ષે એક વખત ખુલે મંદિરના દ્વાર,કાલસર્પ દોષથી મળે મુક્તિ
વર્ષે એક વખત ખુલે મંદિરના દ્વાર,કાલસર્પ...
Aug 07, 2024
Trending NEWS

22 April, 2025

22 April, 2025

22 April, 2025

22 April, 2025

22 April, 2025

22 April, 2025

22 April, 2025

22 April, 2025

22 April, 2025

22 April, 2025